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24 août 2008

pas grand chose

Samedi, très belle journée, dimanche crachin toute la journée.poisson_pierre Nous avons été plonger samedi, un beau poisson pierre.
Rubrique culinaire: la Terrasse, resto du nouveau Best: pas mal pour le cadre, un peu cher surtout le vin et en plus, le chef de rang renverse la sauce sur mon blouson!!! Bonne soirée. A vous lire Ch

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17 août 2008

OUF !!!

Ouf, parce que le bateau est vendu. Nous sommes rentrés jeudi grace au 15 aout. A part ça, rien, grippe pour moi, pas de plonge, fièvre et lit. Compensation, demain, je ne vais pas en classe. Samedi, excellente soirée grace à Myriam (pour la compagnie) et au maitre coq, David et son tagine suivant des entrèes dignes d'un grand chef. Champagne pour arroser le départ (ouf) de la barcasse.16_08_200816_08_2008__2_. On les regrettera ces 2 la avec leur "monstre"!!
Rubrique culinaire: jeudi soir, j'avais déjà un pied dans le sapin mais courageusement j'ai quand même accompagné Jac au Six Sou ( et oui, ça s'écrit comme ça). Correct, un délicieux tartare de thon, pour le reste, dans la moyenne.
Coincés à la maison samedi, nous en avons profité pour organiser nos vacances de novembre.....mais ceci est une autre histoire. A lire vos commentaires, Ch

10 août 2008

hello!

Cette semaine a vu le départ du principal. Il n'a même pas payé son coup.....no comment. Cadeaux par les profs et le personnel du collège, fète par les élèvesd_part_Garin__6_avec invitation à danser le tamuré tahitiend_part_Garin__12_, ou comment avoir l'air con devant un parterre d_part_Garin__13_d'élèves hilares, bref une heure de gagnéed_part_Garin__10_. Allez, bon vent, l'ami, sans regret.
Hier, deux belles plongées en océan. Descente dans les 50m pour filmer les gorgones...... tout faux mon pote: dans les 10 m passage de 2 mantas et trois marteaux; nous on a vu une rascasse feuillerascasse_feuille2,un rare nudibranche à frangesnudibranche___frange et une tortue au paliertortue. On ne peut pas gagner à tous les coups mais les boules quand même avec les copains qui se foutaient franco des gens qui plongent profond. Retour sous une pluie diluvienne. Après midi soldes.....c'est moi qui ai craqué.
Ce matin on a pu encore utiliser compresseur et bateau, toujours pas vendus, pour plonger sur une patate repérée par hasard la semaine dernière. Superbe nudibranchenudibranche3 et bien belle comatule, fleur des mers et fleur humaineJac_comatule, quel poète!!!! Au retour,baleine juste à l'entrée du portbaleine. Dommage, on n'avait pas l'appareil photo et avec le camescope en grand angle, c'est pas l'objectif révé!
Reprise de la rubrique culinaire, réclamée par tout Nouméa. Le carré d'As, un régal: escalope de foie gras au miel,hum....et ris de veau braisé, divin! Par contre Tout en Saveurs, très decevant, cher et bof. Quand on se permet de mettre les ris à 2700 f alors qu'ils sont à moins de 2000 partout ailleurs.....c'est fort.
La semaine prochaine sera courte, vendredi étant férié. A lire vos commentaires, Ch

4 août 2008

une de moins

et plus que 5 avant les prochaines vacances. Jac rentrera en France pour voir notre petite fille toute neuve et moi, direction Vanuatu. Un WE fatiguant et sportif: visite à Tepava,avec un requin guitare très craintif,(première fois qu'on en voyait un et je n'ai pas pu le filmer), horreur, le retour des acanthastersacanthaster,un poulpepoulpe, bref peu d'émotion par rapport à Fiji, une touchette pour vendre le bateau et dimanche 2  plongées. Une en océan, belles gorgonesgorgone5 et une belle surprise, un requin dormeurrequin_dormeur (aussi appelé requin nourrice) bien coopératifrequin_dormeur3. La deuxième plongée, en passe, une vraie galère, nous avons passé 45 minutes à ramer courant de face à la recherche des mantas sans rien voir mais alors quedal de chez quedal. Le soir une touchette pour le compresseur mais rien de positif pour le moment: pas grave je le ramènerai pour plonger en Corse surtout que maintenant on  y plongera en toute sécurité car nous serons encadrés par  Jean Luc ,le mari de Clotilde qui vient de réussir l'open water.
A lire vos commentaires, racontez nous vos vacances, cela occupe nos longues soirées d'hiver à Thio. Ch

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